19 julho, 2009

Ovos de Páscoa Pintados

O hábito de dar ovos de verdade vem da tradição pagã. Eram usados ovos de galinha para celebrar a data. A tradição de presentear com ovos – de verdade mesmo – é muito, muito antiga.

Na Ucrânia, por exemplo, centenas de anos antes de era cristã já se trocavam ovos pintados com motivos de natureza – lá eles têm até nome, pêssanka – em celebração à chegada da primavera.

Os chineses e os povos do Mediterrâneo também tinham como hábito dar ovos uns aos outros para comemorar a estação do ano. Para deixá-los coloridos, cozinhavam-nos com beterrabas.

Os cristãos se aprimoraram da imagem do ovo para festejar a Páscoa, que celebra a ressurreição de Jesus – o Concílio de Nicéia, realizado em 325, estabeleceu o culto à data. Na época pintavam os ovos (geralmente de galinha, gansa ou codorna) com imagens de figuras religiosas, como o próprio Jesus e sua mãe Maria.

Somente no século XVIII, confeiteiros franceses tiveram a ideia de fazer ovos com chocolate, iguaria que aparecera apenas dois séculos antes na Europa, vinda da América.

Por volta de 1500 a.C, na região do golfo do México, o chocolate era considerado sagrado pelas civilizações Maia e Asteca.

Os artistas deste ano, são os alunos. Após terem pesquisado sobre a origem de presentear a família e amigos com ovos coloridos na Páscoa, os alunos se inspiraram nos modelos e pintaram seus próprios ovos. A concentração na hora da atividade, foi fundamental para o trabalho ser realizado com muito capricho e criatividade.

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